KOLUMBIA - BLACK CONDOR

Ohodnotiť produkt

Praženie

Hmotnosť

24 €

/ ks

20,17 €

bez DPH

Chuťový profil:mandle, karamel, jablko, hnedý cukor

Spracovanie:washed

Odroda:Caturra & Castillo

Nadmorská výška:1650-1950 m.n.m.

Farma:La Roma

Farmár:Black Condor Project

Región:Tolima

Druh:100% arabica

Krajina:Kolumbia

Kompletné špecifikácie
Parametre
Hodnotenie 0
KOLUMBIA - BLACK CONDOR
24 €
/ ks
20,17 € bez DPH

Kompletné špecifikácie

Emmanuel, oddaný pestovateľ kávy, sa narodil v Gaitánii v oblasti Tolima, ktorá je historicky poznačená konfliktmi a je známa ako rodisko kolumbijskej kávy.V roku 2016 v spolupráci so svojou rodinou založili centrum spracovania kávy, ktorého cieľom je pomáhať viac ako 15 dedinám v Gaitánii a uľahčovať miestnym pestovateľom kávových zŕn spracovanie.Forest Coffee a Emmanuel spojili sily v roku 2019 a založili projekt Black Condor, ktorý poskytuje podporu farmárom v Gaitánii postihnutým gerilovou vojnou.Pravidelne organizujeme workshopy s výrobcami, aby sme zdôraznili kvalitu a pokryli procesy, ako je fermentácia, sušenie a príprava vlastnej kávy.Vyvrcholením tohto úsilia je vynikajúca káva Black Condor.

Parametre

Chuťový profilmandle, karamel, jablko, hnedý cukor

Spracovaniewashed

OdrodaCaturra & Castillo

Nadmorská výška1650-1950 m.n.m.

FarmaLa Roma

FarmárBlack Condor Project

RegiónTolima

Druh100% arabica

Tovar zaradený v kategóriách

Automat Espresso Filter Všetky kávy

Potrebujete poradiť?

+421 948 035 737 E-shop pracovný čas: (Po-Ne), 8-19 hod.

info(a)valeriacoffee.sk